- 黄花牛肉面好吃吗？怎么做？
将肉洗净切成丁，炖熟，黄花菜泡好切成2公分的段，大骨熬制好汤混在一起，浇在面条上即可，
2015-10-07 14:54:00
莲子百合红豆沙
莲子百合红豆沙的做法步骤：1 红豆洗干净，水中浸泡2个小时以上；2 用高压锅把红锅煮烂。
2013-04-26 17:17:16
香酥虾的做法
香酥虾的做法，主料： 鲜活虾250g ；辅料： 青椒100g 红椒100g 姜末5g 蒜末5g 椒盐2g 淀粉50g ，详细制作步骤。
2013-04-03 15:40:29
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十香醉排骨
十香醉排骨用料：排骨、荸荠 ；调料：酱油、白砂糖、香醋、番茄酱、浓缩橘汁、咖喱粉、芝麻酱、香油、味精、大葱、大蒜（白皮）、姜、淀粉、花生油...
2013-04-02 17:17:05
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红小豆焖鲤鱼
红小豆焖鲤鱼主料:鲤鱼1条 食用油适量 泡好的红小豆150克；辅料:生姜5片 葱花适量 料酒适量 酱油适量 陈醋适量 淀粉适量 盐...
2013-04-02 17:13:36
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炸萝卜丝丸子的绝活
有一个炸萝卜丝丸子的绝活，炸出来的丸子非常好吃。
2013-04-01 13:14:58
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菠萝饭——爱吃可以连锅端
菠萝饭材料：菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许。
2013-03-29 16:53:37
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自制各种水果罐头 无防腐剂比水果还新鲜
久违的罐头，还记得小时候最爱的那些罐头吗？有黄桃的、草莓的、桔子的。。趁现在橘子上市的时候，试试在家做罐头吧，几分钟就能搞定的事儿，不含色...
2013-03-26 13:53:46
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肉松的制作方法
肉松制作原料：猪肉、料酒、葱、姜、盐、白糖、酱油等，制作步骤。
2013-03-25 13:15:41
- 糖醋排骨
糖醋排骨食材：500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油
2013-03-14 17:05:45
- 糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼食材：750g鲤鱼、80g醋、100g白糖、1勺酱油、4g盐、1勺白酒、适量葱、2片姜、2勺蒜、适量淀粉、适量食用油
2013-03-14 17:01:49
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面粉制作凉皮的方法
面粉制作凉皮的方法如下：1、面团一块，揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时...
2013-03-06 15:34:18
- 莲藕冬菇汤
原料：竹笙 3两、莲藕 15两、冬菇 7只 、瘦肉 8两 盐 适量
2013-03-05 17:10:14
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红烧肉的制作方法
1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；
2013-03-02 16:40:26
- 糯米麻团
糯米麻团的制作材料：主料：糯米粉500克；辅料：小麦面粉100克,芝麻50克；调料：白砂糖180克,花生油120克。
2013-03-02 16:31:55
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口水鸡
口水鸡所需食材：三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、盐、白糖、芝麻油、花椒油、料酒。
2013-03-02 16:27:27
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金酱虾
金酱是从色泽命名的一种叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾...
2013-02-26 16:44:26
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自制腊肉
自制腊肉用料:五花肉 1500g 生抽 90g，老抽 70g 盐 50g，冰糖 30g 白酒 30g，花椒 八角 适量。
2013-02-20 17:25:15
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家常红烧鱼
家常红烧鱼用料 :鲑鱼 一条 蒜瓣 一把，葱 三根 姜片 三片，花椒 十几粒 红尖椒 两只，香菜 一棵 六月鲜生抽 ，糖。
2013-02-20 17:21:38
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麻辣水煮鱼
水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究。
2013-02-20 17:19:02
