红烧猪蹄
红烧猪蹄的制作材料：主料：猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
2013-02-18 17:24:11
-
春卷
今年立春是在02月04日 00:13:25，立春还是中国重要的传统节日之一，民间在这一天有吃春卷、鞭春牛的习俗，以迎接新一轮春季的到来。
那么现在，我...
2013-02-04 15:24:45
-
八宝饭
忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了，那叫一个正宗，色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲，快到中午有些饿了，也没想正儿八经地去做，就随手抓了...
2013-02-02 16:42:17
-
白萝卜脊骨汤
【白萝卜脊骨汤】【材料】猪脊骨 1斤，白萝卜半个，葱一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少许，高汤一勺（或者高汤精少许），盐少许。
2013-02-02 16:30:18
-
家常粉蒸肉
【原料】：上等五花肉500克 蒸肉粉100克【配料】：香葱四五根 姜一块磨泥【调料】：蒸鱼豉油 白糖 鸡汁（可以用鸡精代替）
2013-01-30 17:06:20
- 地三鲜
地三鲜可以说是永远的经典菜。每次吃都会爱不适口。这次尝试不用油炸，只用少许油煎土豆，感觉口味一样的鲜香，而且更健康些。
2013-01-30 16:52:22
-
荸荠银耳汤
原料：荸荠、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
2013-01-28 17:27:54
- 四喜丸子
四喜丸子是鲁菜经典的代表菜之一，因通常每四个为一份，兼取丸子团圆喜庆之意，故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜，也是山东一带年节喜庆很常见...
2013-01-28 17:05:11
-
栗子炒鸡块
栗子炒鸡块：1.将鸡腿洗净。2.切块备用。 3.栗子洗净。4.每个栗子表面切十字口。5.取一锅加适量水，烧开后，将切口的栗子倒入热水中，盖上锅盖煮5分...
2013-01-25 17:23:42
- 叉烧排骨
叉烧排骨的做法 材料：排骨300克 李锦记叉烧酱3大匙 植物油1大匙 清水小半碗 配料：油菜300克 植物油1大匙 食盐1小匙。
2013-01-24 17:15:58
-
鱼香肉丝
这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的吃出鱼的味道，真是很奇妙！也许正是因为这个特色，才使这道着名的...
2013-01-23 17:05:42
- 绿豆糕 .
山东小吃山东绿豆糕的做法详细介绍 工艺：蒸法 山东绿豆糕的制作材料：绿豆粉750克，白糖500克，蜂蜜100克，桂花酱25克，花生油150克。
2013-01-22 16:30:49
- 小笼包
山东小吃青岛对虾小笼包的做法详细介绍。青岛对虾小笼包的制作材料：嫩酵面2000克，鲜对虾300克，猪肉750克，酱油150克，精盐15克，韭黄50克，芝麻油...
2013-01-22 16:25:04
- 千层发糕
山东小吃千层发糕的做法详细介绍
千层发糕的制作材料：面粉1000克（含酵面500克），白糖400克，葡萄干、瓜子仁、核桃仁、水发莲子、青梅、瓜条、橘...
2013-01-22 16:18:17
- 香酥肉
口味：酸甜味 ；工艺：炸烹；香酥肉的制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)400克 辅料：香菜5克
2013-01-22 16:14:11
- 莲藕冬菇汤
莲藕冬菇汤潮州菜：原料.制作方法。
2013-01-19 16:54:28
-
家乡特色腊八粥
家乡特色腊八粥：原料.配料.调料.做法。
2013-01-19 16:49:04
- 干炸虾筒
明虾24只（约重600克）、肥猪肉100克、熟瘦火腿25克、浸发香菇25克、去壳鸡蛋75克、面包麦夫100克、精盐3.5克、味精3.5克、胡椒粉1克、芝麻油5克、生...
2013-01-18 17:20:36
-
佛跳墙
1、鸡肉、鸭肉、鸭胗、猪蹄、上排肉处理干净斩成小块入冷水中烧开焯过过凉；其余干货用温水泡发；鹌鹑蛋入冷水锅中煮熟剥壳并用油炸下
2013-01-18 17:17:10
-
紫薯奶酪塔
紫薯一个约100克 奶油100克 奶酪80克 黄桃罐头50克 火龙果适量 杏仁适量
2013-01-16 17:07:18
