给宝贝喜欢的丰富营养——多彩素丁

2012-12-20 17:13:30   来源：美食天下   

　　有时候做太多正儿八经的营养餐，宝贝会有小小的意见，不愿意多吃。这时候，来点简单的吧，轻轻松松几分钟搞定，关键是超得小家伙的喜爱呢！


　　原料：胡萝卜，玉米粒，豌豆粒，鲜香菇，大葱，生姜。
 


　　1、原料图。
　　2、香菇清洗干净，切成玉米粒大小的丁。
　　3、胡萝卜清洗干净切小丁。
　　4、豌豆和玉米粒充分清洗干净，沥干水分备用。
　　5、大葱切圈，生姜切末。
　　6、炒锅放适量油，油热后下葱和姜炒香。



　　7、下入胡萝卜丁翻炒一分钟。
　　8、下入香菇丁翻炒半分钟。
　　9、下玉米粒和豌豆粒翻炒均匀。
　　10、加少量十三香炒匀。
　　11、加适量蚝油翻炒。
　　12、补加少量食盐调味，翻炒均匀后即可关火出锅装盘。

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