豆沙礼盒酥
2013-01-08 16:40:47 来源：中华美食网
馅料：豆沙适量、苹果干适量、葡萄干适量、红枣肉适量、桂圆肉适量
步骤：
1：准备好千层酥皮。
2：准备好各种馅料。
3：把所有的果干和豆沙混合在一起，团好备用。
4：切下一块千层酥皮。（大小没规定，要多做就大些，少做就小些）
5：从中间平均分成两块。
6：把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里，擀成和一份酥皮那么大小的块，然后铺在其中一份的上面。
7：盖上另外一块酥皮。
8：平均分成六小份。
9：另外切几条小条的酥皮，像扎礼盒一样把她们依次绑好。
10：移入烤盘中，在表面刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱180度，15分钟左右，至表面金黄酥脆。
诗心片语：
1：把各种果干和豆沙团在一起，这样既均匀，也便于制作。
2：在铺馅料的时候，装入保鲜袋里先擀平，这样比直接涂抹方便很多。
3：烤制的时间依据自家烤箱而定。