葡萄干枸杞饼干

2013-01-04 17:09:50   来源：中华美食网   

 
　　用料 :

　　低筋面粉 115克 鸡蛋 15克
　　黄油 75克 糖粉 40克
　　葡萄干 若干 枸杞 若干

　　做法 :

　　1. 黄油软化，加糖粉，加蛋液，搅拌均匀，不需要打发
　　2. 筛入低粉，揉成团，加入葡萄干枸杞，揉均匀
　　3. 整形，放进冰箱冷藏至硬，拿出来后可以切片，也可以用饼干模刻形状
　　4. 放入烤盘，烤箱中层160℃，20分钟左右

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