水果相生相克-橙子
2012-08-25 13:00:59 来源:枣庄网整理
橙子
橙子简介:橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。中医认为,橙子有生津止渴、疏肝理气、通乳、消食开胃等功效,是很好的补益水果。现代医学发现橙子中的维生素C、胡萝卜素的含量很高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效,非常适合在干燥的秋冬季节食用。
黄金搭档:
1、黄酒。两者同食可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症,亦可通乳。
2、蜂蜜。两者同食可用于治胃气不和、呕逆少食。
聚头冤家:
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒“砒霜”,吃多了便会危及生命。
温馨提示:
如果过多食用橙子就会引起中毒,出现全身变黄等症状,所以一次不宜多吃!
荔枝
荔枝简介:荔枝性温,味甘,微甜,有生津、益血、健脑、理气、止痛等作用,对贫血、心悸、失眠、口渴、气喘等均有较好的疗效。现代医学研究认为荔枝中的葡萄糖含量十分丰富,又有补血、健肺的功效,能促进血液循环,对心肺功能不佳的人有很好的补益作用。
黄金搭档:
1、红枣。荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效,与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。
2、白酒。两者同食对治疗胃痛有一定疗效。
聚头冤家:
1、荔枝和动物肝脏同食会破坏荔枝中的维生素C。
2、胡萝卜、黄瓜,胡萝卜和黄瓜中含有维生素C分解酶,它们与荔枝同食会破坏荔枝中的维生素C。
温馨提示:
阴虚火旺的人食用荔枝时尤其要小心。如果贪吃,很可能引起便秘、上火和一些炎症。健康人每天吃荔枝不要超过300克!
樱桃
樱桃简介:樱桃含有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷比苹果、梨、橘子、葡萄中的含量约高20倍;维生素A也比苹果、橘子、葡萄高出4~5倍;B族维生素、维生素C的含量也很丰富。中医认为,樱桃性温,味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。现代医学研究则认为,樱桃的营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生的功效,对贫血患者有一定的补益作用。
黄金搭档:
1、白酒。两者同食对瘫痪、四肢麻木、风湿、腰腿疼痛等病症有一定疗效。
2、白糖。两者同食能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有不错的疗效。
3、葱。两者同食对麻疹有很好的疗效。
聚头冤家:
无。
温馨提示:
因为樱桃含铁多,再加上含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒,轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。另外,樱桃本性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食,以免对健康产生不利影响。
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