一个养猪户的收支账本：今年的市场让人看不懂

2013-03-26 11:50:47   来源：鲁网   

　　市场观象
　　经纪人：　生意真难做
　　高青县杜郭村杜涛是一名生猪经纪人，顾名思义，就是一个猪贩子。在生猪价格连创新低的背景下，作为从生猪生产走向流通的第一个环节，杜涛坦言，“生意也很难做。”“生猪价格波动太大，今天7元，明天6.5元，如果不是资金周转困难或者补栏需求，养殖户会抱着‘等一等’的想法，”杜涛坦言，一头猪，拿提成5-7元。“从2006年开始干经纪人，至今已7个年头，主要联系江苏、济南、德州等地肉联厂或市场，原来每个月调运600头生猪。”杜涛表示，眼下养殖户出现惜售的情况越来越多，“最近有屠宰场要猪，打了几个电话，一听这个价格，很多养殖户都不愿意卖，”据杜涛介绍，正月以来，生猪价格就一直在跌，从每斤8元多一直跌到6元多，“生意不太好联系了。”“根据往年的经验，无论价格上涨还是下跌，养殖户总会抱着看一看的态度，观望几天，是上涨继续还是下跌继续，这个初期，会出现收猪难的情况。当观望一段时间后，肥猪长到一定重量、价格也趋向稳定时，养殖户开始大量出售，生意相对会比较好做。”杜涛告诉记者。

　　业内声音
　　今年的行情　让人看不懂
　　李宗汉是高青县万隆养猪场的总经理。他的养殖场目前存栏4000多头，年出栏量在10000头左右。这在高青当地属于较大的生猪养殖场了。“我这里是2005年建厂，养猪这行业的大起大落，我也是经历过了。”李宗汉颇为自豪的说到。
　　相较于小散户的养殖成本，李宗汉称，他公司的养殖成本更高一些。“我这里的养殖成本在七块四五毛左右。与那些小散户比，我的防疫成本啊、消防成本啊和水电费啥的会更贵一些。所以，现在生猪价格这么低，我比他们赔得厉害。”“说实话，我干这行这么多年，价格涨跌也见多了，但是今年的价格还是有点不太正常。”李宗汉回忆道，“价格从七块涨到九块多，再从九块多落到七块，一共也就十来天的时间，时间太短了。往年也没这样过。”
　　作为一个在养猪行业干了八年的“老手”，李宗汉对于今年生猪价格的忽涨忽跌也说不出具体的原因。“我觉得，价格高的时候，很多养殖户都是越涨越不卖；　后来价格跌下来，就是越跌越卖了。”
　　对于今年生猪价格忽涨忽跌的情况，中信建投证券投资顾问宗岐分析称，不排除有游资炒作的可能。“价格在短时间内发生如此幅度的变动，这是很不正常的。这不能不使人联想起之前一些游资对大蒜、豆油等农产品的炒作。”宗岐进一步分析到，“养殖户，无论规模大小，在猪肉产业链中都是议价能力较弱的一环。大型的肉类加工企业基本掌控了生猪价格议价权。”

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