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居家应常备三款"万能神药"

2013-04-17 16:39:39   来源:pclady    


      万能神药——醋
      醋除了是许多美味烹饪中不可缺少的好“帮手”,食醋还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等,具有多种功效。

      1、杀菌消毒解腥功效
      在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质;在处理生食水产品时用醋作调料,10分钟可以达到解腥杀菌的目的;用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌,防止感冒与传染病。

      2、消化脂肪和糖
      醋中含有氨基酸和有机酸等物质,氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗,还可以消化身体吸收的糖和蛋白质,让新陈代谢顺利进行。可以说,适当地喝醋,不仅可以减肥,还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率,促进身体健康。

      3、利尿通便
      醋能促进新陈代谢,还能增加肠胃的蠕动。醋有利尿的功能,少量喝醋,可有效改善便秘,肠燥便秘者,每天喝一杯加醋的凉开水,有缓解排便困难的作用,喝醋大约几周以后,便秘就会有显著的改善。身体里的废物排泄出去,体重也会因此而下降。

      4、减少盐分的摄取
      吃太多的盐不但身体负担大,而且还会越吃越咸,其他食物也会跟着吃多,水也越喝越多,体重不增加也很难。对于爱吃咸的人来说,不妨在菜璺加点醋,多一点醋少一点盐,不但不会感到咸度不够,反而会感到菜更加可口,嘴里也不会觉得那么咸了,喝水和吃其他食物的量也会减少,体态会由此轻盈起来。

      5、降低血压和血清胆固醇
      引起高血压和动脉硬化的原因,主要是来自于体内的矽酸过多,造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛病,如果平时巧妙地吃一点醋,再加上有规律的生活,就能降低血压,进而预防患上动脉硬化和脑淤血等疾病。

      6、日常生活中的功效
      擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久;铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新;毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

      7、预防流行性感冒、流行性脑脊髓炎
      关闭门窗,取适量醋(每立方米空间用2—10ml)用1-2倍水稀释后加热蒸熏,次 l小时,每日或隔日1次,连续3-6天。经试验,食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用,同时食醋对中型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。  小编点评:虽说这些药物被冠上“万能神药”的称号,但是药有三分毒。再好的药也要适时适量的用方为安全喔!没有一种药是真的万能的,所以各位还是要对症下药喔!

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