营养快线其实不营养 别把它来当早餐
2013-03-15 17:10:13 来源：39健康
营养专家批判营养快线当早餐
“‘来不及吃早餐，就喝营养快线！’这么说很不恰当。”这是中国营养学会副理事长翟凤英听到这则广告后的第一句话。膳食平衡是饮食的最基本原则，正常人的早餐标准应该是50~70克的主食、部分高蛋白食物、少量水果和蔬菜。一瓶营养快线中会有牛奶和果汁，也会添加一些蛋白质和维生素，不究其含量是否满足人体对早餐的需求，单看配料的话，它是不含谷物和蔬菜的，而且没有鸡蛋，早餐的基本元素它都无法满足，又怎能替代早餐呢？
有营养专家也表示：“营养快线只是一种饮料，它里面的营养素虽然有营养，但营养素的种类肯定是不全的，含量也是不够的，满足不了人体需求。当你实在没办法吃饭时，偶尔喝瓶营养快线是可以的，但不能天天都把它当做早餐。广告中宣称它含有15种营养素，仅是我们体内需要的氨基酸就有20多种，另外还需要饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，各种维生素和各种微量元素它未必会有这么全，且不含膳食纤维。”很显然营养快线夸大了它的作用。
出场专家：中国农业大学食品学院副教授范志红
含乳饮料营养价值低
中国农业大学食品学院副教授范志红同时指出，含乳饮料实际营养价值远低于牛奶，但很多消费者对此并不了解。含乳饮料最大的缺点就是含乳成分少，含乳饮料蛋白质含量多在0.7%~1.3%，大部分只有0.8%，另外一个缺点就是含糖分较高，这很迎合孩子们的口味。加糖饮料不利于健康已是国际共识，营养既差、含糖又高的营养快线，对健康是不利的。有业内专业人士称，含乳饮料的蛋白质含量通常只有普通牛奶的三分之一。此外，含乳饮料的某些风味是使用食品添加剂调出来的，其最大的卖点就是较好的口感。
针对乳饮料目前存在的问题，有专家指出，某些含乳饮料类产品可能存在过度宣传的问题，消费者区分能力有限，很难进行辨别，消费者不应该只看广告宣传，而要在购买时注意看看产品标签说明中对碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分的标注。据估计，零售价格3元/瓶的含乳饮料成本不到1元，更多的是营销成本。
出场专家：中国消费者协会秘书长助理王前虎
广告误导 消费者要警惕
中国消费者协会秘书长助理王前虎表示：“这些广告语初听没有太大问题，但细细琢磨会有不少营养健康方面的误导，厂家应该多为消费者考虑，在细节上加以注意。”
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