枣庄菜价“过山车” 一元菜即将回归市场
2013-05-09 16:44:29 来源：齐鲁晚报
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在过去的一个月内,受多种因素影响枣庄市的蔬菜价格时高时低,最高时蔬菜均价达到2.77元。目前,受气温回升及本地菜大量上市的影响,蔬菜价格开始明显下降,均价为每斤2.06元。
据了解,进入四月份以来,枣庄市场上的蔬菜价格居高不下,一方面是因为市面上销售的蔬菜多为大棚蔬菜,另一方面是由于部分新鲜蔬菜如土豆、小白菜等大量上市的原因。
除此以外,在过去一个月的时间里,受禽流感的影响,活禽类肉在市场上禁售,导致消费者饮食结构出现调整,市民对于新鲜蔬菜需求较大,而市场上肉类的交易量明显下降。
由于近日气温回升迅速,本地生产的蔬菜大量上市,五月初蔬菜价格出现了季节性回落。8日,记者根据农业部门的数据显示看到,本周市场上蔬菜的价格出现了大幅度的下降。
5月7日,枣庄市监测点显示,蔬菜的平均价格为2.06元/斤,较4月23日下跌了25.65%,监测的12种蔬菜,仅有芹菜价格上涨了11.66%,其余蔬菜价格均下跌,菜花下跌较大,超过平均幅度的52.53%,青椒下跌了47.16%,芸豆下跌了28.27%,茄子下跌了27.27%,西红柿下跌了26.49%。据农业部门分析,由于气温回升,季节变化,枣庄市面上蔬菜将进入季节性回落期,市场上新鲜蔬菜供大于求,蔬菜价格将大幅回落,一元菜即将回归市场。