发泡餐具解禁 安全性遭质疑

2013-04-12 16:29:24   来源：泰山网   

　　如今，一次性发泡塑料餐具马上要以合法的身份重回市场，很多消费者更关心的是，它对身体有害吗？我还敢用吗？它到底是否安全呢？带着一系列问题，我们采访到山东科技大学高分子材料学系主任刘欣博士。

　　山东科技大学材料学院高分子材料系主任、高分子材料加工与改性博士刘欣告诉记者：“实际上聚苯乙烯发泡材料它是一种应用很广泛的包装材料，不仅做餐盒它还做一些家电材料的填充物。这个材料作为垃圾处理不好的话，对环境有很大的污染。问题出在回收的环节上，而不是出在材料本身。也是当时为什么禁止使用一次性发泡餐盒一个根本的原因。如果把回收的问题解决好了，一次性餐盒是完全可以使用的。我们的餐饮市场要做的是什么，比如说吧它们整理起来，收集起来，送到废品回收站，恐怕现在大多数的餐饮行业还做不到这一点，国家也可以出台相应的政策鼓励怎么鼓励？ 也就是说有偿回收，回收一个多少钱，如果这一方面监管的不到位的话，很快又会出现白色污染。那用它来盛食物的话，对人体有毒有害吗？在100度以下是没有问题的，用它来盛食物是没有问题的，它们在整个的加工过程中，对人体有害的是聚苯乙烯单体，而聚苯乙烯是无毒的， 因为咱们食用的食物通畅都是在100度以下的，不建议大家放到微波炉里去加热，加热的话不要用发泡餐盒的聚苯乙烯去加热。这个时候如果分解的话会放出有害气体。”

　　据了解，聚苯乙烯遇热会分解有毒物质，但是这个温度上临界值是100摄氏度，也就是说，在我们日常的使用中，大家只要尽量避免对此类餐具进行高温加热，例如高温消毒、沸水蒸煮之类的，发泡餐具对人体是完全安全的，对于我们盛装的饭菜，温度不宜超过70摄氏度就可以了。

　　据了解，一次性发泡餐具在国外一些国家也在使用，而我国的权威机构也证实了发泡餐具的安全性。专家表示，一次性发泡塑料餐具对人体潜在的危险，主要是生产过程中存在的原料质量问题，而在这一块，目前确实存在相当大的监管缺失，所以在讨论发泡餐盒的问题上，如何去强化目前虚置的质量监管体系和尚未成型的回收体系，才是真正需要解决的。

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