幼儿园食堂翻出三无海带 厨房晾袜子 学校食堂问题多
2013-03-29 15:18:13 来源:青岛早报


过期的腐竹、变质的蒜米、“三无”海带、厨房里晾袜子、地面有污水和油污、饭菜留样不规范……昨天,市食品药品监督管理局稽查支队对市南区和市北区的20多所小学和幼儿园食堂进行突击检查,发现不少单位仍存在一些细节性食品安全问题,其中个别单位厨房或仓库里还有过期、三无食品,执法人员对存在问题的学校分别给与了警告和处罚,并责令其限期整改。
仓库里存着过期腐竹
昨天上午,记者跟随其中一组执法人员来到同德路82号市北区心语幼儿园。“半袋腐竹已经过期半年多了,还存在仓库里。”执法人员介绍,这半袋腐竹的生产日期是2012年2月21日,合格证上标明的保质期是3个月。另外一盒盐渍海带也有问题,虽然是预包装食品,但包装上没有厂名、厂址和生产日期,不知道已经存放了多长时间,并且也没有索证索票。执法人员当场监督销毁了这两样问题食品。“这两样食品是去年过节老师聚餐的时候用的,一直没扔掉。”这家幼儿园的负责人解释,当时没用完就放在仓库角落里忘记了,绝对没有给学生们吃。昨天下午,经过合议,执法人员拟对这家幼儿园给与4000元罚款。
另外执法人员还在厨房的一角居然发现还晾着工作人员的袜子、衬衣等衣物,还有生菜盆里放熟菜等问题也存在。“我们厨房有些老旧,正准备改造。”负责人表示,他们近期就会动工改造,保证孩子们的食品安全。