台儿庄中和堂药栈的百年兴衰史

2012-02-22 10:52:51   来源：枣庄网整理   

　　中国医药源远流长，自神农开药学之先河以来，经历了数千年的发展历程，为中华民族的生息繁衍做出了巨大贡献。
　　台儿庄中和堂药栈创办于1908年（清光绪三十四年），由滕县中和堂药栈派邱德法来台儿庄镇创办，坐落在丁字街南头（今顺河街北头）路东，有门市一座，后为近二亩大院。药栈资金雄厚，药材齐全，质优价实，享有盛誉，为台儿庄及周边数十里内之著名药店，为当地人民健康做出了历史性的贡献。
　　当年在中和堂工作过的李景周老人今年85岁，现和老伴在台儿庄金庄小区居住。虽然已到耄耋之年，但是他身板硬朗、精神矍铄，思维亦非常敏捷。他拿出了一本厚厚的油印《台儿庄区医药志》，凭着清晰的记忆，向我们讲述了中和堂的历史。
　　滕县中和堂的大东家过去当过小皇帝的老师，所以家境殷实，随着生意的扩大，1908年又在台儿庄开了分店，相当于连锁店。台儿庄中和堂药栈的资金、人员皆由滕县中和堂分派，有掌柜、二掌柜、管账先生、 大伙计、二伙计、学徒工、4名专职药工，还有两名炊事员。创办之初，领东掌柜为邱德法，时有从业人员17名，人员之多，分工之细，居台儿庄各药店之首。
　　台儿庄区气候温和，雨量充沛，兼有低山丘陵、涝洼和平原三种地形，适宜多种中药材的生长。中和堂的货源广泛，除收购地产药材和外地药车送来的药材外，还经常派专人到天津、上海等城市采购中成药、西药和名贵中药材。中和堂很讲究药材质量，收购时，次货一律不收，加工时，遵古炮制、一丝不苟。药栈主要配制六味地黄丸、木香顺气丸、冰硼散、太乙膏、化毒丹等，品种之全为其他药店所不及。中和堂自开业起就宾客盈门，药店为招揽生意，狠下了3年工夫，发誓3年内售好药、不赚钱，药品都以低价乃至赔本出售。这期间雇工一应人等的开支均由老板抽取其他收入补济，来购药的顾客认为中和堂的药确实货色好、价格廉，于是口口相传、广为知晓。
台儿庄中和堂药栈根子硬，药材齐全，质优价实，很快就享有盛誉。江苏的邳县、铜山县北部地区和兰陵、苍山等地皆来此进药。药材和中成药批发业务越做越大，当年门庭若市，铳筒叮当之声震天响，开票、计价、收款、取药、包装，一片繁忙景象，逐渐代替了当地老字号仁寿堂药店的批发业务。
　　中和堂的生意只所以日益兴隆，还与其良好的服务态度密切相关。中和堂内设坐堂先生，既出售药材，又方便群众看病。每有顾客来店，先由小伙计让座、献茶、敬烟，热情问候，稍事休息，再谈购药事宜。问明后，列单付柜抓药，分类各包，然后对单验查，无误后，方送顾客离店。对远方来店批发购货的顾客，除敬烟、献茶外，还安排吃饭、住宿，晚饭后安排洗澡，为远方的客人解乏。有时掌柜的还陪顾客逛街、看戏、浏览市容，体验当地风土民情，掌柜抽不出时间时，另派专人作陪，因此，顾客来店皆有“客至如家”之 感。中和堂店门两侧当年的对联为:“中正存心深积德，和平养气广生财”，正是靠“积德生财”，中和堂名声在外，民国初年曾有一军官说道:“我到过的地方不算少，惟独台儿庄有三好:一是中和堂的药好，二是泰山庙朱家的馍馍好，三是前河崖彭家饭馆的菜好。”
　　1938年3月，日本侵略军进攻台儿庄，中和堂药栈毁于战火。11月，滕县人张玉琨，原为中和堂药栈的伙计，在台儿庄镇丁字街开了德和祥药栈。1939年5月，中和堂经过整修后和其他中西药店（房）陆续恢复营业，但其因损失过大，终未恢复元气，业务盛势逐渐让位于战后新建的德和祥药栈。至1949年，台儿庄地区计有带堂号的中药店25家，西药房3家，其中较大的就是中和堂药栈和德和祥药栈。
　　建国后，党和政府非常关心医药商业的发展，1956年1月公私合营时，中和堂药栈经理张干才率职工7人，全店加入了公私合营台儿庄中和堂药店。

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