枣庄市中区保障节日食品安全
2013-02-02 10:19:46 来源：鲁南在线
春节来临之际，为确保全区食品安全，保障广大人民群众过上一个安乐祥和的节日，枣庄市中质监部门开展了食品安全专项检查行动。
检查活动中，市中质监部门组织执法人员深入辖区各大食品生产企业、大型超市检查，范围涉及肉制品、奶制品、糕点、调味品、饮料和白酒等节日食品。重点对生产企业原料库、配料室、生产车间、化验室、成品库等场所，对企业生产环境、进货验证、配料、投料记录、生产记录、出厂检验记录等情况进行了细致检查，对超市销售食品的包装、标识、质量合格证明、定量包装商品的净含量、执行标准等情况进行了随机抽查。截至目前，已检查企业单位45家，发放整改通知6份。有效净化了辖区内的食品市场，保障了节日期间食品安全。
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