枣庄大学生“磨油郎”--邵坤

2012-12-21 18:25:38   来源：枣庄晚报   

 
　　邵坤，家在古运河畔的峄城区古邵镇邱庄村，父母都是农民，从小在农村长大，2006年以优异的成绩考取了潍坊医学院英语专业，英语八级的邵坤按理可以做一名合格的英语老师，叛逆的他四年后毕业后应聘到了苏州外贸工作，“南漂”一年后回到老家，筹建“古邵坊”，有人说邵坤有创业精神，也有人说邵坤四年大学白上了，由于上大学期间就有了创业的想法，并将创业作为我人生的规划，邵坤顶住了来自各方的冷言热语，开始了他大学生“磨油郎”人生创业的第一步。
　　过去，邵坤家是做传统小磨香油生意的，且规模很小，是作坊式的生产，父母从事这个行业已近三十年。邵坤根据父亲在这三十年的生产过程中的经验，经过自己不断地探索和改进终于掌握了小磨香油生产的关键，芝麻烘炒的火候、采用油水分离法时用水的比例。严把香油的品质关，凭借货真价实在当地有了一些固定的消费群体。同时，邵坤坚信“香油是入口的东西，吃的东西就要让人们吃的放心。”悟出了经商之道重在诚信。
然而，在创业当初香油质量虽好，但销路却仅局限在周边的的几个村。因此，邵坤想将香油的生产作为一个产业来经营，并拥有自己的品牌而坚信这个品牌定能走出枣庄，始终相信好的东西一定能经得起市场的考验，一定能站住脚，一定会赢得消费者的支持和拥护。因此，邵坤将自己生产的香油定位于百姓餐桌上常备的调味品，馈赠亲朋的礼品，还会将其定位于馈赠亲朋的补品。同时提高产品的附加值，把香油的生产作为一个产业来经营，开发了麻芝、芝麻盐、芝麻酱等系列产品。
　　由于，以秉承传统工艺，将生产的小磨香油品牌做强，让广大消费者能吃到纯正的，无公害的小磨香油的理念，成立了古邵坊小磨香油有限公司，申请注册了“古邵坊”商标。一年消耗芝麻30吨左右，是之前作坊式年消耗芝麻量的4倍，“古邵坊”这一品牌已在本地区小有名气，赢得了一大批消费者的青睐。
　　眼下，邵坤在规划投资建立一处20间规范化厂房，原料堆放区，包装材料区、灌装瓶存放区，烘炒区，研磨区，成品油存放区，包装区于一体的配套；引进新型的芝麻筛选机，香油灌装机，麻汁灌装机，封口机及研磨设备上规模的香油加工坊。
　　邵坤的艰辛创业，得到了峄城区人社等部门的政策和资金扶持，推荐参加了山东省自主创业优秀大学生电视大赛，峄城区、古邵镇农村实用人才组织的委员。
　　邵坤成功了，成为了大学生自主创业的榜样。

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