枣庄市薛城区严查夜市食品安全
2012-06-14 09:05:53 来源：枣庄晚报
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为进一步规范夜市烧烤大排档的经营行为，打造良好的就餐环境，保障消费者的就餐安全，近日，枣庄市薛城区卫生部门联合行政执法部门全面开展辖区夜市食品安全专项检查。
据介绍，针对部分餐饮单位存在从业人员无健康证明、餐具消毒不到位、食品生熟混放等问题，执法人员当即下达卫生监督意见书，责令限期改正。检查过程中，还对从业人员进行了食品安全知识的宣传和培训，其中对4家从业人员无健康证明、食品原料采购索证不全的餐饮单位给予警告行政处罚。