欧洲汉堡马肉含量达60%-100%

小中大2013-02-11 17:33:17   来源：中国广播网   点击：

　　据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，欧洲汉堡的“马肉风波”愈演愈烈。乐购超市发现所售牛肉食品掺入了马肉之后，欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司发表声明说，一些牛肉汉堡中的马肉含量达到60%-100%。

　　在英国、爱尔兰、法国、瑞典等地发生的“挂牛肉卖马肉”事件继续发酵。因为其中检测出高含量马肉，多家企业这几天召回数以百万计的“牛肉”汉堡。英国首相卡梅伦表示，事件触发了严重的公共忧虑，英国环境、食品与农村事务大臣欧文·佩特森9日透露，随着调查的深入，未来几周可能在更多肉制品中发现马肉的成分。佩特森还说，这起丑闻的发生可能是由于相关部门“严重失职”，也可能是一场国际犯罪“阴谋”。

　　马肉风波以来，乐购的市值已经蒸发超过3亿英镑。乐购技术部经理史密斯表示，目前来看可能有两个环节出了问题：

　　史密斯：一种是中间环节，也就是供应链出了问题。另一种可能是产地提供的牛肉混入了马肉。

　　虽然目前尚未发现马肉会对人体健康造成损害，但是事件依然重挫了公众对食品安全的信心：

　　公众：你被告知要仔细查看包装袋上的介绍，以及标签上写的内容，然后你突然发现包装上写的成分大多不存在。所以这让我们感到担心。我们到底能够相信多少？

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