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节后元宵销售遇冷 街边难觅手工制作摊点

2013-02-27 09:58:53   来源:大众网    
      元宵节一过,作为节令食品的元宵也一反火爆的销售场面开始遇冷。25日,记者在市中区各大超市看到节前放在醒目位置促销的元宵已经被打入“冷宫”,随处可见的手工制作元宵摊点也难觅踪迹。
      25日上午,记者在市中区君山路的一家超市内看到,在该超市显眼位置摆放的促销冰柜内元宵大部分已经腾出,一些促销价格牌也从冰柜上撤了下来,摞成一摞。在现在销售元宵的冰柜内记者看到摆放的元宵也多是传统口味,水果口味的元宵被挤到了一角。记者在附近等候近20分钟,竟无一位顾客前来选购元宵。
      “前两天卖的还很好,今天就没人了。”据销售人员表示,元宵节前后元宵销售落差很大,节后日常销售的元宵以传统口味为主。
    挂“元宵”卖鸡蛋:节前卖手工元宵的摊点没有了
     
      制作现成的元宵销售“降温”,很多市民青睐的在街头现场滚元宵的摊点也难觅踪影。25日上午,记者沿光明路与解放路交叉口一直走到香港街,一家现场制作元宵的摊点也没找到。在一家糕点店,记者看到滚元宵的机器已经停工。“我们家已经做了十多年的元宵了,有很多老主顾。今天没做元宵,如果有人要就再做点。”记者询问老板得知,元宵已经在昨天卖光,而过了节吃元宵的人就少了,所以今天没有做元宵。
    在兴华路与振兴路交叉口的市场内,节前很多卖手工元宵的摊点也都“一夕蒸发”。“元宵节都过了,哪还有多少人吃元宵。”一位在市场内做水产品生意的摊主告诉记者,昨天卖手工元宵的摊子还很多。

    元宵销售遇冷,连牌子都收了起来
     

      “十四、十五两天卖了有1千多斤,今天一上午才卖了20斤。”市场内代理某品牌手工元宵的店主李洪生告诉记者,按照往年惯例,元宵节当天中午是元宵销售的最后高峰。一旦过了元宵节,每天能卖个50、60斤就不错了。李洪生告诉记者,天暖和后元宵不好存储,厂家就不会再做元宵了。“今年元宵降价不多,节前卖5.5元一斤,现在卖5元一斤。去年降的狠,10元三斤。”

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