无锡病死猪肉黑产业链 "产供销"一条龙1年销出7吨
2013-02-23 17:17:56 来源：法制日报
经江苏省无锡市惠山区人民检察院提起公诉，2013年2月17日，这一出现在无锡市江阴、惠山一带“制售病死猪肉产业链”的黑心商贩丁伯全、唐小平等15人，被法院一审以犯销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑4年6个月至9个月不等刑罚，其中单个罚金最高达20万元。
“临检”揭开病死猪肉产业链
2012年2月18日晚，一辆面包车在偏僻的小路行驶时，前方忽然出现了“停车检查”的警示牌，驾驶员只得按警方指示停下。
民警在这辆散发着浓重腥臭味的面包车内，发现了28片剥了皮的猪肉，这些猪肉上没有任何质检记号，也没有检验检疫手续。警方迅速控制了车内两人。经无锡市动物卫生监督所初步审查，发现该批猪肉系病死猪肉。
驾驶员唐德平交代，病死猪肉是帮助副驾驶座上的亲戚唐小平运输的。“2011年5月起我就从猪肉贩子丁伯全那里购买这些肉，在市场上低价销售了。”无锡市天鹏食品城某肉制品摊位业主唐小平说，丁伯全长期在无锡江阴、惠山和常州武进等地活动，已经做出了“名气”，人称“老伯”。不少养猪户都有他的电话，一旦家中有死猪或者兽医医不了的病猪，就打电话给“老伯”让他来拿货。“老伯”的病死猪肉，甚至还远销至山东临沂，卖给猪肉贩子陈康。
一条病死猪肉黑色产业链逐渐显现——生猪养殖户出售病死猪给丁伯全等一级收购商；丁屠宰加工后出售给唐小平等二级收购商；再经唐、陈之手出售给集贸市场的商户或餐饮企业。
随着丁伯全的落网，警方还“顺藤摸瓜”挖出另一个拥有较大购买、销售渠道的病死猪肉贩子黄建伟。其“产供销”方式与丁伯全异曲同工，并且丁、黄两人的“上家”、“下家”之间也互有交易往来，共同形成范围覆盖无锡、常州、常熟等地的一个制售病死猪肉的网络。
2012年12月1日，丁伯全、陈康、唐小平、唐德平、黄建伟、徐忠民等15人被检察机关以销售不符合安全标准的食品罪提起公诉。