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朝鲜金正恩时代变化:商品日益琳琅满目

2012-12-11 08:53:35   来源:《环球》杂志   

      布朗尼蛋糕和卡布奇诺

      朝鲜餐厅提供的食品,也正变得日益琳琅满目。

      以朝鲜最高领导人金正恩曾视察过的平壤日出餐厅为例,《环球》杂志记者在采访中看到,餐厅一层设有超市,从新鲜水果、巧克力、饮料和零食,到现场制作的北京烤鸭、紫菜包饭,各国食品琳琅满目,品尝台上,还摆着椰枣。几名朝鲜年轻人正在导购员的介绍下购买速冻鱼丸、促销的鸭肉。

      顾客可乘电梯来到二层,餐厅外有“外国特色料理推荐牌”,上写披萨、牛排等菜品。餐厅里干净明亮,环境幽雅。营业员款款笑意走上前来,为顾客引路。日出餐厅的菜肴颇具“混搭”特色:日本生鱼片、三明治、薯条、沙拉、冷面、牛尾汤,还有类似于中国火锅的“神仙炉”。

      以前,朝鲜餐馆通常分为外事接待餐厅和朝鲜人家常饭馆,前者装修西式现代,价格较贵,收取外汇;后者曾经昏暗狭小,价格便宜,以朝币结算。但近期,记者发现,这两者间的界限正在模糊。在一些较高档的涉外餐厅里,记者经常可看到也有朝鲜家庭和情侣就餐;而街边的朝鲜家常菜馆也翻修一新,对外国人也可以收取朝币。

      日出餐厅旁,则是一家蛋糕店。柜台里摆放着布朗尼蛋糕、裱花生日蛋糕、牛角面包和泡芙等西点,两位穿着时尚的朝鲜姑娘自选好面包后正在结账、打包。

      蛋糕店右侧是一家咖啡厅,甚至可看到英文书写的“咖啡”招牌。咖啡厅里摆放着舒适的软沙发,格调浪漫,灯光温柔。咖啡厅中,有正在聊天的情侣,也有正在享用西餐的朝鲜家庭,耳边是舒缓优美的外国音乐。相比之下,在金日成广场边上第一家由外国人开的维也纳咖啡厅,其简单的装饰和桌椅反倒显得“山寨”了。

      菜单上有卡布奇诺、摩卡等各式咖啡和三明治,记者点了杯卡布奇诺,标价460朝币,约合0.7元人民币。咖啡杯精致,咖啡味道醇香,蛋糕亦松软可口。据咖啡厅服务员说,该店的蛋糕师从新加坡学成归来,用的咖啡机是意大利进口的,且已从10月1日起开始全天24小时营业。

      记者注意到,近期在参加一些活动和采访时,朝鲜人端上来的不再是人参茶或大麦茶,而是速溶咖啡。一些餐厅和机关单位也安装了咖啡机。

      在仓田街上,恩情茶社、儿童百货商店等也已陆续开业,正在装修中的还有洗衣房、音像店、药店等其他服务设施。据朝鲜媒体报道,仓田街是为迎接金日成诞辰100周年,由朝鲜已故领导人金正日亲自发起建设。仓田街紧邻平壤万寿台领袖铜像,距人民大学习堂、金日成广场几步之遥。金正恩多次前来视察。

      国际电影节一票难求

      伴随着平壤国际电影节在9月开幕,看电影成为金秋时节朝鲜的热门话题,平壤国际电影会馆、大同门电影院、东平壤大剧场、凯旋电影院等平壤市近10家影院,纷纷张贴出“今日上映”的最新手绘海报。

      电影票价由此水涨船高,从往常的200朝币(约合人民币0.33元)“暴涨”到了5000朝币(约合人民币8.25元)。然而《环球》杂志记者发现,人们依旧排起长队,买票决心坚定。门口“清凉饮料”冷饮店周围,坐着、站着久等的人群,年轻男女干脆席草地而坐,喝上啤酒吃起烧烤,驻守影院,只等一票到手。

      谈及票价上涨原因,朝鲜电影进出口公司的吴社长说,朝鲜电影的主要功能是教育人们要为社会主义建设做奉献,因而便宜,而电影节期间上映的外国影片,“并不存在教育民众的目的”。

      变化不仅体现在票价上,本届国际电影节的开幕式也展现出逐步与国际接轨的趋势。传统民族服装的朝文主持,搭配身着斜肩桃红短裙的英文主持,主持词一改此前“开会”式的呆板程式化,轻松自然。

      以往,国际评审团评委以及致辞者,通常都是从后台走上T型舞台;但这次,来自德国、俄罗斯、中国、朝鲜和澳大利亚等国的嘉宾,都“接轨”国际惯例,从观众席中起身上舞台。礼仪小姐走入观众席,逐一“秀”出各大奖项奖杯。朝鲜方面特邀中国电影人李水合“揭开电影节序幕”。

      闭幕式延续了开幕式上活泼的主持风格,两位朝鲜主持人带领观众跟随LED大屏幕上精心剪辑的参赛片集锦,回顾本届电影节的优秀影片和电影节期间各国电影人的旅游观光实录。

      这些以前都不曾有过,对朝鲜人来说颇为新颖。

      朝鲜文化省副相、朝鲜电影总局总局长朴春男也曾表示,只要电影的主题好,内容健康,有利于教育年轻一代和促进国际友谊,朝鲜愿意积极同外国进行文化交流合作,接受合作和定制电影,并欢迎好电影来朝鲜放映。

      然而比起仪式上逐渐与国际接轨的姿态,记者在采访中还是可以发现组织方的某些不足。

      比如,记者提前提出的配合采访要求,始终没有得到批复和安排,因而无法接触到相关负责人和各国影片参展嘉宾;而组委会印发的影片介绍需要记者自掏腰包购买,较缺乏宣传意识和办事效率;有外国人抱怨,观看电影节电影,需要前往羊角岛酒店这一唯一指定售票点购票,购票退票十分不便。

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