龙阳瑞阳绿萝卜

2012-07-18 17:46:31   来源:滕州市政府   点击:
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      龙阳瑞阳绿萝卜是山东省滕州市龙阳镇特产。它是早熟供水果型和熟食型绿萝卜(10月上中旬成熟),单株重560克左右,通身翠绿,皮质脆薄,肉质脆绿,晶莹剔透,生食甜脆多汁,稍有辣味,营养丰富,品质极佳,可食率达98%。经营养源专家研究分析,此绿萝卜内含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等人体必需的成分。此外,绿萝卜中维生素C含量尤其丰富,比一般水果还高许多倍,维生素A、B及钾、钠、铜等微量元素含量也较丰富,有“百菜之王”、“百姓人参”、“果蔬珍品”之美誉。李时珍《本草纲目》注释:萝卜乃蔬菜中最有益者!具有生津止渴、顺气利便、健胃消食等功效。民谚有“烟台苹果,莱阳梨,不如龙阳萝卜皮”、“十月萝卜小人参”、“冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说,因而,常用来防治一些疾病。
     
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      龙阳瑞阳绿萝卜是龙阳镇独有的名优产品,利用当地独有的水土、气候等资源条件,采用独特的栽培技术培育而成。产品远销20多个省、市、自治区,出口东南亚市场,成为当地畅销的“无公害”产品。

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