刘老实黑芝麻香油
2012-04-27 10:01:20 来源：古城网
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枣庄刘老实香油始创于1987年，位于铁道游击队的故乡薛城，是一家专业生产小磨香油和芝麻酱的企业，以传统的小磨工艺和不断创新的现代工艺加工而成。工艺过程中没有添加和使用任何添加剂、防腐剂及化学制剂。属纯天然物理工艺，保持了芝麻香油纯天然的原汁、原味、原香。营养学家分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中含维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。香油含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
据《本草纲目》记载：“亚油酸是人体最主要的必需脂肪酸，黑芝麻所含亚油酸极高，可达50%左右”。常食黑芝麻香油，可清肺健胃、祛痰止咳，提神明目、滋补肝肾、养血润肠、滋补肝肾并对身体虚弱、便秘、肝肾不足、头晕目眩、秃养发、白发变乌、润肤养颜、贫血、乳汁乏无有一定食用疗效。
延缓衰老：香油中含有丰富的维生素E，具有催进细胞分裂和延缓衰老的功能。
保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸，棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便：习惯性的便秘者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
减轻烟酒毒害：有抽烟习惯的人经常喝点香油，可以减轻吸烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，抑制肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有相同的抑制作用，饮酒前喝点香油，则对口腔、食道、胃和胃黏膜起到一定的保护作用。
乌发：长期食用芝麻油，能润肤养颜，乌发、生发的功效。